四川旅游菜谱大全•西餐

成都翻译协会2020-03-28 15:58:41

西 (Western Food) 

头盘及沙拉类 

1 腌熏三文鱼 Smoked Salmon 

2 腌三文鱼 Marinated Salmon with Lemon and Capers 
3 凯撒沙拉 Caesar Salad
 
4 鲜蘑鸡肝批 Chicken Liver Terrine with Morels
 
5 奶酪瓤蟹盖 Baked Stuffed Crab Shell
 
6 鲜果海鲜沙拉 Seafood Salad with Fresh Fruit
 
7 厨师沙拉 Chef's Salad
 
8 金枪鱼沙拉 Tuna Fish Salad
 
9 尼斯沙拉 Salad Nicoise
 

汤类

10 奶油蘑菇汤 Cream of Mushroom Soup 
11 奶油胡萝卜汤 Cream of Carrot Soup
 
12 奶油芦笋汤 Cream of Asparagus Soup
 
13 番茄浓汤 Traditional Tomato Soup
 
14 海鲜周打汤 Seafood Chowder
 
15 法式洋葱汤 French Onion Soup
 
16 牛肉清汤 Beef Consomme
 
17 匈牙利浓汤 Hungarian Beef Goulash
 
18 香浓牛尾汤 Oxtail Soup
 
19 意大利蔬菜汤 Minestrone Soup
 
20 蔬菜干豆汤 Hearty Lentil Soup
 
21 牛油梨冻汤 Chilled Avocado Soup
 
22 西班牙番茄冻汤 Gazpacho
 

禽类

23 红酒鹅肝 Braised Goose Liver in Red Wine 

24 奶酪火腿鸡排 Chicken Cordon Bleu 

25 烧瓤春鸡卷 Grilled Stuffed Chicken Rolls 

26 红酒烩鸡 Braised Chicken with Red Wine 
27 烤鸡胸酿奶酪蘑菇馅
Baked Chicken Breast Stuffed with Mushrooms and Cheese
 
28 炸培根鸡肉卷 Deep-Fried Chicken and Bacon Rolls
 
29 水波鸡胸配意式香醋汁 Poached Chicken Breast with Balsamico Sauce
 
30 烤火鸡配红浆果少司 Roast Turkey with Cranberry Sauce
 
31 烤瓤火鸡 Roast Stuffed Turkey
 
32 烧烤鸡腿 Barbecued Chicken Leg
 
33 烤柠檬鸡腿配炸薯条 Roasted Lemon Marinade Chicken Leg with French Fries
 
34 扒鸡胸 Char-Grilled Chicken Breast
 
35 咖喱鸡 Chicken Curry
 
36 秘制鸭胸配黑菌炒土豆
Pan-fried Duck Breast with Sautéed Potatoes and Truffles
 

牛肉类

37 红烩牛肉 Stewed Beef 
38 白烩小牛肉 Fricasseed Veal
 
39 牛里脊扒配黑椒少司 Grilled Beef Tenderloin with Black Pepper Sauce
 
40 扒肉眼牛排 Grilled Beef Rib-Eye Steak
 
41 西冷牛排配红酒少司 Roast Beef Sirloin Steak with Red Wine Sauce
 
42 T骨牛扒 T-Bone Steak
 
43 烤牛肉 Roast Beef
 
44 罗西尼牛柳配苯酒汁
Beef Tenderloin and Goose Liver with Truffle and Port Wine Sauce
 
45 青椒汁牛柳 Beef Tenderloin Steak with Green Peppercorn Sauce
 
46 铁板西冷牛扒 Sizzling Sirloin Steak
 
47 香煎奥斯卡仔牛排 Pan-fried Veal Steak Oscar with Hollandaise Sauce
 
48 咖喱牛肉 Beef Curry
 
49 威灵顿牛柳 Fillet Steak Wellington
 
50 俄式牛柳丝 Beef Stroganoff
 
51 烩牛舌 Braised Ox-Tongue
 
52 红烩牛膝 Osso Bucco
 
53 黑胡椒鹿柳配野蘑菇和芹菜烤面皮
Venison Fillet Black Pepper Coat with Wild Mushroom and Celery Brick
 

猪肉类

54 烧烤排骨 Barbecued Spare Ribs 
55 烟熏蜜汁肋排 Smoked Spare Ribs with Honey
 
56 意大利米兰猪排 Pork Piccatta
 
57 瓤馅猪肉卷配黄桃汁 Stuffed Poke Roulade With Yellow Peach Sauce
 
58 煎面包肠香草汁 Pan-fried Swiss Meat Loaf with Pesto Sauce
 
59 炸猪排 Deep-Fried Pork Chop
 

羊肉类

60 扒羊排 Grilled Lamb Chop 
61 扒新西兰羊排 Grilled New Zealand Lamb Chop
 
62 烤羊排配奶酪和红酒汁 Roast Lamb Chop with Cheese and Red Wine Sauce
 
63 羊肉串 Lamb Kebabs
 
64 烤羊腿 Roasted Mutton Leg
 

鱼和海鲜类

65 海鲜串 Seafood Kebabs 

66 扒金枪鱼 Grilled Tuna Steak 
67 扒挪威三文鱼排 Grilled Norwegian Salmon Fillet
 
68 三文鱼扒配青柠黄油 Grilled Salmon with Lime Butter
 
69 比目鱼柳和扇贝配红酒核桃汁
Braised Sole fillet & Sea Scallops with Red Wine and Walnuts
 
70 煎比目鱼 Pan-fried Whole Sole
 
71 烤三文鱼柳配香草汁和黑橄榄酱
Roasted Salmon Fillet With Pesto Black Olive Purée
 
72 烤三文鱼排意大利宽面和藏红花汁
Roasted Salmon Steak With Tagliatelle & Saffron Sauce
 
73 煎红加吉鱼排 Grilled Red Snapper Fillet
 
74 黄油柠檬汁扒鱼柳 Grilled Fish Fillet in Lemon Butter Sauce
 
75 扒大虾 Grille king Prawns
 
76 蒜茸大虾 Grilled King Prawns with Garlic Herb Butter
 
77 巴黎黄油烤龙虾 Baked Lobster with Garlic Butter
 
78 奶酪汁龙虾 Gratinated Lobster in Mornay Sauce
 
79 香炸西班牙鱿鱼圈 Deep-Fried Squid Rings
 
80 荷兰汁青口贝 Gratinated Mussels Hollandaise Sauce
 

蛋类 
81 火腿煎蛋 Fried Eggs with Ham
 
82 洛林乳蛋饼 Quiche Lorraine
 
83 熘糊蛋 Scrambled Eggs
 

面、粉及配菜类

84 海鲜通心粉 Macaroni with Seafood 
85 海鲜意粉 Spaghetti with Seafood
 
86 意大利奶酪千层饼 Cheese Lasagna
 
87 什莱奶酪比萨饼 Pizza Vegetarian
 
88 海鲜比萨 Seafood Pizza
 
89 烤牛肉蘑菇比萨 Roast Beef and Mushroom Pizza
 
90 肉酱意大利粉 Spaghetti Bolognaise
 
91 意大利奶酪馄饨 Cheese Ravioli in Herbed Cream Sauce
 
92 咖喱海鲜炒饭 Stir-Fried Seafood Rice with Curry
 
93 红花饭 Saffron Rice
 
94 阿拉伯蔬菜黄米饭 Couscous with Vegetables
 
95 西班牙海鲜饭 Paella
 
96 牛肉汉堡包 Beef Burger
 
97 鸡肉汉堡包 Chicken Burger
 
98 美式热狗 American Hot Dog
 
99 俱乐部三文治 Club Sandwich
 
100 金枪鱼三文治 Tuna Fish Sandwich
 
101 烤牛肉三文治 Roasted Beef Sandwich
 
102 健康三文治 Healthy Sandwich
 
103 烟熏三文鱼 Smoked Salmon
 
104 土豆泥 Mashed Potatoes
 
105 里昂那土豆 Lyonnaise Potatoes
 
106 公爵夫人土豆 Duchesse Potatoes
 
107 烩红椰菜 Braised Red Cabbage with Apple
 

甜品 

西点类 
108 黑森林蛋糕 Black Forest Cake
 
109 英式水果蛋糕 English Fruit Cake
 
110 草莓奶酪蛋糕 Strawberry Cheese Cake
 
111 草莓蛋糕 Strawberry Cake
 
112 蓝莓奶酪蛋糕 Blueberry Cheese Cake
 
113 美式奶酪蛋糕 American Cheese Cake
 
114 绿茶奶酪蛋糕 Green Tea Cheese Cake
 
115 意大利提拉米苏 Italian Tiramisu
 
116 大理石奶酪蛋糕 Marble Cheese Cake
 
117 咖啡奶酪蛋糕 Coffee Cheese Cake
 
118 红莓松糕 Cranberry Muffin
 
119 干果派 Mixed Nuts Pie
 
120 蓝莓松糕 Blueberry Muffin
 
121 琳泽蛋糕 Linzer Cake
 
122 芒果木司蛋糕 Mango Mousse Cake
 
123 苹果派 Apple Pie
 
124 草莓酥条 Strawberry Napoleon Sliced
 
125 巧克力榛子蛋糕 Chocolate Hazelnut Cake
 
126 巧克力木司 Chocolate Mousse
 
127 水果脆皮酥盒 Puff Pastry with Fruits
 
128 维也纳巧克力蛋糕 Sacher Cake
 
129 热情果木司 Passion Mousse
 
130 杏仁多纳圈 Almond Donuts
 
131 牛奶巧克力多纳圈 Milk Chocolate Donuts
 
132 鲜水果配沙巴洋 Fruit with Sabayon
 
133 水果蛋挞 Fresh Fruit Tart
 
134 白巧克力奶油布丁 White Chocolate Brulee
 
135 绿茶布丁 Green Tea Pudding
 
136 芒果布丁 Mango Pudding
 
137 热枣布丁 Warm Sticky Date Pudding
 
138 香草布丁 Vanilla Pudding
 
139 焦糖布丁 Cream Caramel / Caramel Custard
 
140 果仁布朗尼 Walnut Brownies
 
141 咖啡剧本蛋糕 Coffee Opera Slice
 

饼干及其它 
142 手指饼 Lady Finger
 
143 蝴蝶酥 Butterfly Cracker
 
144 巧克力曲奇 Chocolate Cookies
 
145 爆米花(/) Popcorn(Sweet/Salt)
 
146 香草冰淇淋 Vanilla Ice Cream
 
147 巧克力冰淇淋 Chocolate Ice Cream
 
148 草莓冰淇淋 Strawberry Ice Cream
 
149 绿茶冰淇淋 Green Tea Ice Cream
 
150 冰霜 Sherbets
 
151 冰糖莲子银耳羹 Candied Lotus Seed & White Fungus Soup
 
152 草莓奶昔 Strawberry Milk Shake
 
153 巧克力奶昔 Chocolate Milk Shake
 
154 咖啡奶昔 Coffee Milk Shake
 

面包类 
155 水果丹麦 Fruit Danish
 
156 牛角包 Croissant
 
157 袋子包 Pita Bread Plain
 
158 农夫包 Farmer Bread
 
159 洋葱包 Onion Loaf
 
160 全麦包 Whole Wheat Bread
 
161 软包 Soft Roll
 
162 硬包 Hard Roll
 
163 长法棍 French Baguette
 
164 吐司面包 Toast
 

洋酒 (Foreign Wines) 
§ 开胃酒(Aperitif)
 
1 杜本内 Dubonnet
 
2 马天尼(白) Martini Bianco, Italy
 
3 苦艾酒 Absinth
 
4 马天尼(干) Martini Dry, Italy
 
5 马天尼(甜) Martini Rosso, Italy
 
6 飘仙1Pimm’s No.1
 
7 仙山露(干) Cinzano (Dry) , France
 
8 仙山露(红) Cinzano (Rosso) , France
 
9 仙山露(半干) Cinzano (Bianco), France
 

白兰地(Brandy) 
10 干邑 Cognac
 
11 亚文邑 Armagnac
 
12 马爹利VSOP Martell VSOP
 
13 兰带马爹利 Martell Cordon Blue
 
14 人头马路易十三 Remy Martin Louis Ⅷ
 
15 马爹利XO Martell XO
 
16 拿破仑VSOP Courvoisier VSOP, France
 
17 拿破仑XO Courvoisier XO, France
 
18 苹果白兰地 Calvados
 
19 人头马VSOP Remy Martin VSOP
 
20 人头马XO Remy Martin XO
 
21 人头马俱乐部 Remy Martin Club
 
22 人头马特级 Club de Remy
 
23 施格兰VO Seagram's VO
 
24 轩尼诗VSOP Hennessy VSOP
 
25 轩尼诗XO Hennessy XO
 
26 轩尼诗百乐廷 Hennessy Paradis
 
27 轩尼诗智选 Hennessy Choice
 

威士忌(Whisky) 
28 爱尔兰威士忌 Irish Whiskey
 
29 百龄坛 Ballantine's
 
30 白马威士忌 White Horse
 
31 百笛人 100 Pipers
 
32 百灵坛12年 Ballantine's 12 Years
 
33 百龄坛(特级)威士忌 Ballantine's Finest, Scotland
 
34 格兰菲迪10年 Glenfiddich 10 Years
 
35 格兰菲迪士 Glenfiddich
 
36 格林莫瑞 Glenmorangie, Scotland
 
37 格兰威士忌 Grant's
 
38 黑方威士忌 Johnnie Walker Black Label
 
39 红方威士忌 Johnnie Walker Red Label
 
40 皇冠威士忌 Crown Royal
 
41 皇家礼炮 Chivas Royal Salute
 
42 杰克丹尼威士忌 Jack's Daniel's
 
43 加拿大俱乐部(12年) Canadian Club (12 years)
 
44 添宝威士忌 Dimple Haig
 
45 金铃威士忌 Bells Finest, Scotland
 
46 老伯威威士忌 Old Parr 12 years, Scotland
 
47 龙津 Long John
 
48 麦高伦麦威十二年威士忌 Macallan Highland 12 years, Scotland
 
49 顺风威士忌 Cutty Sark
 
50 四玫瑰波尔本威士忌 Four Roses
 
51 苏格兰纯麦威士忌 Scotch Malt Whisky
 
52 苏格兰威士忌 Scotch Whisky
 
53 野火鸡威士忌 Wild Turkey
 
54 威雀威士忌(15年) Famous Grouse 15 Years
 
55 芝华士威士忌12Chivas Regal 12 Years, Scotland
 
56 芝华士威士忌18Chivas Regal 18 years, Scotland
 

金酒(Gin) 
57 必发达金酒 Beefeater Gin
 
58 哥顿 Gordon's
 
59 基比路钻石金 Gibeys Special Dry Gin, London, England
 
60 健尼路金 Greenalls Original Dry Gin, London, England
 
§ 郎姆酒(Rum)
 
61 百加得朗姆酒 Bacardi Rum
 
62 白加得151 Bacardi 151, Jamaica
 
63 百加得8Bacardi 8, Jamaica
 
64 百加得白郎姆酒 Bacardi Light, Jamaica
 
65 百加得黑郎姆酒 Bacardi Black, Jamaica
 
66 摩根船长(白) Captain Morgan Light
 
67 哈瓦那郎姆酒7Havanan Club 7 year
 
68 黑朗姆酒 Dark Rum
 
69 黑摩根船长 Captain Morgan Black
 

伏特加(Vodka) 
70 波兰祖布兰卡伏特加 ZUBROWKA(Bison Brand Vodka), Poland
 
71 丹麦伏特加 Danzka Vidka, Senmark
 
72 丹麦伏特加(葡萄味) Danzka Currant Vodka, Senmark
 
73 红牌伏特加 Stolichnaya Vodka
 
74 绿牌伏特加 Moskovskaya Vodka
 
75 芬兰伏特加(莱姆味) Finlandia Lime Vodka, Finland
 
76 芬兰伏特加 Finlandia Vodka, Finland
 
77 芬兰红加仑子 Finlandia Cranberry Vodka, Finland
 
78 芬兰酸蔓伏特加 Finlandia Cranberry
 
79 荷兰伏特加 Ketel One Vodka, Holland
 
80 皇冠伏特加 Smirnoff Vodka
 
81 瑞典伏特加 Absolut
 
82 瑞典伏特加(橙味) Absolut Mandarin Vodka, Sweden
 
83 瑞典伏特加(柠檬味) Absolut Citron Vodka, Sweden
 
84 瑞典伏特加(葡萄味) Absolut Kurrant Vodka, Sweden
 
85 瑞典香草伏特加 Absolut Vanilia Vodka, Sweden
 

龙舌兰(Tequila) 
86 龙舌兰烈酒 Tequila Sauza
 
87 豪师快活白 Jose Cuervo White
 
88 豪师快活金 Jose Cuervo Gold
 
89 雷博司金色龙舌兰 Pepe Lopez Premiun Gold, Mexico
 
90 墨西哥Sauza金色龙舌兰 Sauza Extra Tequila Gold, Mexico
 
91 墨西哥Sauza银色龙舌兰 Sauza Tequila Blanco, Mexico
 

利口酒(Liqueurs) 
92 百利甜酒 Baileys Irish Cream
 
93 薄荷酒 Crème de Menthe (Green)
 
94 安定宝 Underberg
 
95 白薄荷 Crème de Menthe (White)
 
96 白可可酒 Crème de Cacao (White)
 
97 潘诺(茴香酒) Pernod
 
98 橙皮甜酒 Triple Sec
 
99 草莓力娇 Crème de Strawberry
 
100 蛋黄白兰地 Advocaat
 
101 芳津杏仁 Amaretto
 
102 甘露咖啡力娇酒 Kahlua
 
103 加利安奴(香草利口酒) Galliamo
 
104 金万利 Grand Marnier
 
105 君度甜酒 Cointreau
 
106 添万力 Tia Maria
 
107 可可甜酒 Crème de Cacao
 
108 蓝橙 Blue Curacao
 
109 葫芦尊薄荷蜜 Get 27
 
110 玛利布椰子甜酒 Malibu
 
111 森布卡茴香酒 Sambuca
 
112 樱桃白兰地 Cherry Brandy
 
113 樱桃酒 Kirschwasser
 
114 樱桃力娇 Maraschino
 
115 樱桃甜酒 Cherry Heering
 
116 班尼的天(当酒) BenedictineD.O.M)
 
117 桃味威士忌 Southern Comfour
 

清酒(Sake) 
118 日本清酒 Sake
 
§ 啤酒(Beer)
 
119 爱尔兰啤酒 Irish Beer
 
120 百威 Budweiser
 
121 朝日 Asahi
 
122 高仕 Grolsch/Holland
 
123 嘉士伯 Carlsberg
 
124 科罗娜 Corona
 

鸡尾酒(Cocktails&Mix-drink) 
125 亚美利加娜 Americano
 
126 白兰地亚历山大 Brandy Alexander
 
127 波斯猫爪 Pussy FootO J P J,Lemon Juice,Grenadine
 
128 皇室咖啡 Coffee Royal
 
129 草莓玛格丽特 Strawberry Margarita
 
130 长岛冰茶
      Long Island Iced Tea (VodkaGinRumTequilaCointreauCoke
 
131 得其利 Daiquiri
 
132 龙舌兰日出 Tequila Sunrise
 
133 干马天尼 Dry Martini
 
134 古典鸡尾酒 Old Fashioned
 
135 黑俄罗斯 Black Russian
 
136 红粉佳人 Pink Lady
 
137 轰炸机 B-52Bailey’s KahluaCointreau
 
138 金飞士 Gin Fizz
 
139 金汤力 Gin Tonic
 
140 螺丝刀 Screwdriver
 
141 罗布.罗伊 Rob Roy
 
142 曼哈顿 Manhattan
 
143 美态 Mai Tai
 
144 汤姆考林斯 Tom Collins
 
145 天使之吻 Angel's Kiss
 
146 威士忌酸 Whisky Sour
 
147 夏日宾治 Summer PunchO J P JLemon JuiceGrenadine Mint's
 
148 血玛丽 Bloody MaryVodkaTomato Juice
 
149 新加坡司令 Singapore Sling
 
150 锈钉 Rusty Nail
 
151 种植园者宾治 Planter's Punch
 

餐酒(Table Wine) 
152 阿维尼翁-迈克尔.夏菩提尔酒园
M.Chapoutier "La Bernardine"Chateauneuf-Du Pape
 
153 埃玛娜精选-马西酒园 Masi Amarone DOC
 
154 艾文思伍德仙粉黛 Ravenswood Zinfandel Vintner's Blend
 
155 奥比兹莎当妮-弗莱斯克巴尔迪酒园 Frescobaldi Slbizzia Chardonnay IGT
 
156 艾格尼酒园瓦尔波利 Allegrini Valpolicella Classico DOC
 
157 艾立嘉 Erdinger
 
158 艾文泰德酒园-萨利博瑞莎当妮
        Evans&Tate Salsbury Semillon/Chardonnay
 
159 艾文泰德酒园-萨利博瑞莎瑞斯/苏维翁 
        Evans&Tate Salsbury Shiraz/Cabernet 

160 艾文泰德酒园莎瑞斯 Evans & Tate Gnagara Shiraz 
161 班瑞克酒园莎瑞斯 Banrock Station Shiraz
 
162 班瑞克-梅洛 Banrock Station Merlot
 
163 半干雪利 Dry Sack
 
164 贝灵哲酒园史东酒窖莎当妮 Beringer Stone Cellars Chardonnay
 
165 贝萨诺芭贝尔 Bersano Piemonte Barbera DOC
 
166 贝萨诺酒园保罗 Bersano Barolo DOCG
 
167 贝萨诺酒园蔻狄丝 Bersano Piemonte Cortese DOC
 
168 奔富酒园 洛神山庄谢蜜雍/莎当妮
Penfolds Rawson's Retreat Semillon Chardonnay
 
169 奔富酒园蔻兰山色莎当妮 Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
 
170 钵酒 Port
 
171 布郎兄弟酒园梅洛 Brown Brothers Merlot
 
172 白诗南-柯林茨酒园 Kleine Zalze Chenin Blanc Bush Vines
 
173 宝力白-约瑟.杜华酒园 Josefh Drouhin Pouilly A.O.C.
 
174 宝米诺白 Frescobaldi Pomino Bianco Pomino D.O.C.
 
175 宝森添百利波尔多白苏维翁白葡萄酒(意大利,托斯卡纳)
Blason Timberlay Bordeaux Sauvignon Blanc (Tuscany, Italy)
 
176 贝灵哲葡萄庄园,武士谷苏维翁 Beringer,Kningts Valley Cabernet Sauvignon
 
177 博艮地红葡萄酒(博艮地,法国) Beaune ler Cru Claude Chonion, Beaune (Burgundy, France)
 
178 草叶钵 Taylor's Ruby Port
 
179 丹泽特皮诺格力得-麓鹊酒园 Luce Danzante Pinot Grigio IGT
 
180 杜驰苏维翁 Vini Della Duchea Cabernet
 
181 杜驰梅洛 Vini Della Duchea Merlot
 
182 杜驰皮诺 Vini Della Duchea Pinot Grigio
 
183 杜哈米雍 Chateau Duhart-Milon
 
184 波尔多红葡萄酒(波尔多,法国)
Chapelle de la Trinite St Emilion AOC(Bordeaux, France)
 
185 迪宝夫酒园梅洛 Georges Duboeuf Merlot
 
186 斗牛士 La Corrida Cabernet Sauvignon
 
187 福霖-马西酒园 Masi Camofiorin Ripasso DOC
 
188 福米博丝特(加州,美国)
Fume Blanc Robert Mondavi, Napa Valley (California, USA)
 
189 富美白-罗伯特.蒙大菲酒园 Robert Mondavi Fume Blanc
 
190 菲斯奈特黑牌汽酒 Freixenet Cordon Negro
 
191 干些厘酒 Tio Pepe Dry
 
192 歌堡白玫瑰葡萄汽酒(法国,图南)
Opera Blanc de Blanc Brut NV (Tournan, France)
 
193 格鲁斯AOC(法国) Gewurztraminer AOC Trimbach, Alsace
 
194 格威(意大利) Gavi, DOCG Michele Chiarlo, Piedmont, Italy
 
195 格乌兹莱妮-婷芭克世家 gewurztraminer,trimbach
 
196 古佳乐世家(罗纳山麓,法国)
E.Guigal Cotes du Rhone AOC, Rhone Valley, France
 
197 汉高汽酒 Henkell Trocken
 
198 红宝石钵酒 Taylors, Portugal
 
199 皇室旗舰波尔多红 Berry's Good Ordinary Claret,AC Bordeaux
 
200 皇室智利加本力苏维翁 Berry's Chilean Cabernet Sauvignon
 
201 皇族莎当妮 Barossa Valley Estate Spires Chardonnay
 
202 黄牌加本力颂维德--禾富酒园 Yellow Label,Cabernet Sauvignon,Wolf Blass
 
203 禾富酒园黄牌苏维翁 Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon
 
204 禾富酒园雷司令 Wolf Blass South Australia Riesling
 
205 吉奥康尔多蒙丝娜-弗莱斯克巴尔迪酒园
Frescobaldi CastelGiocondo,Brunello Di Montalcino DOCG
 
206 佳美娜-埃德华兹酒园 Luis Felipe Edwards Carmenere
 
207 佳威-贝萨诺酒园 Bersano Gavi DOCG
 
208 嘉欢钵酒 Fine Ruby Port
 
209 嘉欢舍利(些厘) Cream Sherry
 
210 精选波拉红 Rothshild Pauillac Reserve Speciale A O C
 
211 精选梅多克-罗斯希尔酒园 Rothshild Medoc Reserve Speciale A O C
 
212 骏马牌猎人谷莎当妮 Cockfighter Ghost Hunter Valley Unwooded Chardonnay
 
213 骏马牌珍藏苏维翁红
Cockfighter Ghost Reserve Coonawarra Cabernet Sauvignon
 
214 杰卡斯酒园西拉加本纳 Jacob's Creek Shiraz Cabernet
 
215 卡本妮 苏维翁(迈朴山谷,智利) Cabernet Sauvignon Conchay Toro "Casillero del Diablo" Chile
 
216 卡莎拉博丝特(千百,智利) Sauvignon Blanc Casa Lapostolle, Chile
 
217 卡斯特罗(意大利) Rosso di Montalcino Castello Banfi, Tuscany, Italy
 
218 凯歌皇牌凯歌香槟 Veuve Chicquot Yellou Label
 
219 考维酒园精选白干 Calvet Reserbe Bordeaux Bianc A O C
 
220 考维酒园精选博伦干红 Calvet Reserbe Des Barons Rouge
 
221 拉佛瑞黑皮诺-约瑟.杜华 Joseph Drouhin Laforet Bourgogne Pinot Noir
 
222 里奥哈梦迪娅-马奎斯.卡西洛酒园 Marques de Caceres Rioja Vendimia
 
223 卢比刚-美蕾酒园 Meerlust Rubicon
 
224 罗纳谷红-迈克尔.夏菩提尔酒园 M.Chapoutier"Belleruche"Coles Du Rhone
 
225 利达民酒园精选设拉子/卡本妮 Lindemanns Premier Selection Shiraz/Cabernet
 
226 鲁芬诺酒园都盖基尼蒂经典 Ruffino Chianti Classico Reserva
 
227 路易亚都世家酒园勃根蒂黑皮诺 Louis Jadot Bourgogne Rouge Piont Noir
 
228 罗伯特蒙大菲酒园木桥莎当妮 Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay
 
229 罗伯特蒙大菲酒园木桥苏维翁 Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon
 
230 马孔顿白-约瑟.杜华酒园 Josefh Drouhin Macon Villages Blanc A O C
 
231 玛格丽特河苏维翁/梅洛-艾文泰德酒园 Evans & Tate Margaret River Cabernet/Merlot
 
232 玛瑞伯格特级色拉子 Marienberg Reserve Shiraz
 
233 梅罗特-泥屋酒园 Mud House Merlot
 
234 梅洛干红(奔富,澳大利亚) Merlot Penfolds "Rawson's Retreat"
 
235 蒙奈特(博艮地,法国) Puligny Montrachet Bouchard Pere et Fils, Burgundy, France
 
236 蒙太拿苏维翁布朗克 Montana, Sauvignon Blanc
 
237 酩悦玫瑰香槟 Moet Et Chandon Rose Brut Imperial
 
238 酩悦香槟 Moet Et Chandon Brut Imperial
 
239 木桥苏维翁-罗伯特.蒙大菲酒园 Robert Mondavi Woodbrige Cabernet Sauvignon
 
240 牧歌白-牧歌酒园 Muga"fermentado en barrica"White
 
241 马西酒园威尼斯红 Masi Modello
 
242 麦克尔夏菩提尔酒园罗纳古红 M.Chapoutier "Belleruche" Cotes du Rhone
 
243 木马酒园红带香槟 Mumm Cordon Rouge Brut
 
244 楠格拉莎当妮-艾文泰德酒园 Evans & Tate Gnangara Unwooded Chardonnay
 
245 诺顿酒园梅洛 Norton Merlot
 
246 菩裴拉苏维翁 Edwards Pupilla Cabernet Sauvignon
 
247 萨拉莫世家酒园苏维翁 Sella Mosca Cabernet Sauvignon
 
248 萨拉莫世家酒园富门弟子干白莎当尼 Sella Mosca Vermentino Chardonnay
 
249 双洋酒园苏维翁/梅洛 Two Oceans Cabernet/Merlot
 
250 苏维翁白,欧克地区 Flower Label Georges du Boeuf Sauvignon Blanc
 
251 赛美蓉夏多内(哈迪,澳大利亚) Chardonnay Semilion Hardy's South Eastern, Australia
 
252 赛奇驰安稠-赛奇酒园 Cecchi Chianti DOCG
 
253 赛奇莫瑞里诺-赛奇酒园 "La Mora"Morellino Di Scansano DOC
 
254 瑟美戎白颂维德-禾富酒园 wolf blass,semillon suvignon blanc
 
255 森特(波尔多,法国) Saint-Estephe Maitre d'Estournel Blanc AOC Second wine Cos d'Estournel (Bordeaux, France)
 
256 沙都拉菲 Chateau Lafite
 
257 莎当妮(长城白葡萄酒,中国) Chardonnay Great Wall, China
 
258 莎当妮-埃德华兹酒园 Luis Felipe Edwards Chardonnay
 
259 莎当妮-班瑞克酒园 Banrock Station Chardonnay
 
260 莎莲娜莎当妮 Salena Chardonnay
 
261 莎莲娜莎瑞斯 Salena Shiraz
 
262 莎瑞斯--班瑞克酒园 Banrock Station Shiraz
 
263 莎瑞斯-柯林茨酒园 Kleine Zalze Shiraz(barrel aged)
 
264 莎瑞斯发泡葡萄酒 Banrock Station Sparkling Shiraz
 
265 圣地精选苏维翁 Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon
 
266 圣地梅洛 Caliterra Merlot
 
267 圣地苏维翁布朗克 Caliterra Sauviggnon Blanc
 
268 圣塞尔 Blanc Pascal Jolivet Sancerre
 
269 私家精选苏维翁-罗伯特.蒙大菲酒园 Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon
 
270 颂维德布朗克-柯林茨酒园 Kleine Zalze Saubignon Blanc
 
271 泰亭哲酒园泰亭哲香槟 Taittinger Brut Reserve Champagane NV
 
272 台阶典藏苏维翁 Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon
 
273 台阶精选马尔贝 Terrazas Alto Malbec
 
274 台阶精选莎当妮白酒 Terrazas Alto Chardonnay
 
275 瓦波利切拉精选-马西酒园 Masi Valpolicella DOC
 
276 瓦尔多汽酒 Valdo Prosecco Marca Oro
 
277 维拉红葡萄酒(美国 ) Pinot Nior Domaine Drouhin, Oregon Central Valley
 
278 维娜蒙特梅洛 Vina Monte Verde Merlot
 
279 维塞罗极品波尔多红 Chateau Vrai Caillou Sauvignon
 
280 夏布利-约瑟.杜华酒园 Josefh Drouhin Chablis Domaine de Vaudon
 
281 香槟王 Cuvee Dom Perignon 1996 Epernay
 
282 努依村-约瑟.杜华 Joseph Drouhin Cote De Nuits Villages A O C
 
283 新西兰奥特纳苏维翁白 Aotena Sauvignon Blanc, Nelson, NZ
 

(Soft Drinks) 

矿泉水 
1 冰露矿泉水 Ice Dew Mineral Water
 
2 火山泉矿泉水 Volcano Spring Mineral Water
 
3 巴黎矿泉水 Perrier Mineral Water
 
4 崂山带汽矿泉水 Lao Shan Mineral WaterSparkling
 
5 崂山矿泉水 Lao Shan Mineral Water
 
6 雀巢矿泉水 La Vie Mineral Water
 
7 雀巢健怡矿泉水 La Vie Promium Mineral Water
 
8 屈臣氏矿泉水 Watson's Distilled Water
 
9 圣培露矿泉水 San Pellegrino Mineral Water
 
10 依云矿泉水 Evian Mineral Water
 

咖啡 
11 哥伦比亚咖啡 Colombian Coffee
 
12 牙买加咖啡 Jamaican Coffee
 
13 蓝山咖啡 Blue Mountain Coffee
 
14 巴西山度士咖啡 Brazil Santos Coffee
 
15 曼特林咖啡 Brazilian Coffee
 
16 意大利咖啡 Italian Coffee
 
17 意大利浓咖啡 Espresso
 
18 意大利泡沫咖啡 Cappuccino
 
19 拿铁咖啡 Café Latté (Coffee Latte)
 
20 美式咖啡 Café Americano
 
21 法式滴滤咖啡 French Coffee
 
22 冰法式滴滤 Iced Franch Coffee
 
23 低因咖啡 Decaffeinated Coffee
 
24 曼巴咖啡 Special Coffee(Mandeling and Brazilian Coffee)
 
25 速溶咖啡 Instant Coffee
 
26 现磨咖啡 Freshly Ground Coffee
 
27 冰咖啡 Iced Coffee
 
28 浓缩冰咖啡 Specialized Ice Coffee
 
29 冰薄荷咖啡 Iced Mint Coffee
 
30 冰卡布奇诺 Iced Cappuccino
 
31 冰焦糖卡布奇诺 Iced Caramel Cappuccino
 
32 冰香草卡布奇诺 Iced Vanilla Cappuccino
 
33 冰榛子卡布奇诺 Iced Hazelnut Cappuccino
 
34 果味冰卡布奇诺 Fruit Iced cappucinno
 
35 果味卡布奇诺 Fruit Cappuccino
 
36 薰衣草卡布奇诺 Lavender Cappuccino
 
37 香草卡布奇诺 Vanilla Cappuccino
 
38 榛子卡布奇诺 Hazelnut Cappuccino
 
39 冰拿铁咖啡 Iced Café Latté
 
40 冰焦糖咖啡拿铁 Iced Caramel Latté
 
41 冰香草咖啡拿铁 Iced Vanilla Latté
 
42 冰榛子咖啡拿铁 Iced Hazelnut Latté
 
43 冰菠萝咖啡拿铁 Iced Pineapple Latté
 
44 冰草莓咖啡拿铁 Iced Strawberry Latté
 
45 冰果味咖啡拿铁 Iced Fruit Latté
 
46 黑莓咖啡拿铁 Blackberry Latté Coffee
 
47 拿铁香草 Vanilla Bean Latté
 
48 薰衣草咖啡拿铁 Lavender Latté
 
49 椰子冰咖啡拿铁 Coconut Iced Latté
 
50 黑莓冰咖啡拿铁 Blackberry Iced Latté
 
51 芒果冰咖啡拿铁 Mango Iced Coffee Latté
 
52 蜜桃冰咖啡拿铁 Peach Iced Latté
 
53 蜜桃咖啡拿铁 Peach Coffe Latté
 
54 香草咖啡拿铁 Vanilla Latté
 
55 樱桃咖啡拿铁 Cherry Coffee Latté
 
56 樱桃咖啡拿铁 Cherry Iced Latté
 
57 榛子咖啡拿铁 Hazelnut Latté
 
58 拿铁康沙博咖啡 Café Latté with Con Sapore
 
59 香蕉咖啡拿铁 Banana Coffee Latté
 
60 香蕉咖啡拿铁 Banana Iced Latte
 
61 浓缩咖啡康保蓝 Espresso Con Panna
 
62 浓缩咖啡玛奇朵 Espresso Macchiato
 
63 冰美式咖啡 Iced Café Americano
 
64 菠萝冰美式 Pineapple Iced Americano
 
65 芒果冰美式咖啡 Mango Iced Americano
 
66 蜜桃冰美式咖啡 Peach Iced Americano
 
67 香蕉冰美式 Banana Iced Americano
 
68 冰摩卡 Iced Mochaccino
 
69 草莓摩卡咖啡 Strawberry Iced Mocha
 
70 樱桃摩卡咖啡 Cherry Mocha Coffee
 
71 椰子摩卡咖啡 Coconut Mocha Coffee
 
72 芒果摩卡咖啡 Mango Mocha Coffee
 
73 香蕉摩卡咖啡 Banana Mocha Coffee
 
74 冰水果咖啡 Iced Fruit Coffee
 
75 法国香草咖啡 French Vanilla Coffee
 
76 漂浮冰咖啡 Iced Floating Coffee
 
77 巧克力冰咖啡 Iced Chocolate Coffee
 
78 巧克力咖啡 Chocolate Coffee
 
79 塔拉珠高山咖啡 Tarrazu Coffee
 
80 碳烧咖啡 Charcoal Coffee
 
81 特雷里奥咖啡 Tres Rios Coffee
 
82 维也纳咖啡 Vienna Coffee
 
83 杏香咖啡 Saronno Coffee
 
84 夏威夷可娜咖啡 Hawaiian Kona Coffee
 
85 玫瑰夫人咖啡 Rose Lady Coffee
 
86 墨西哥冰咖啡 Iced Mexican Coffee
 
87 瑞士冰咖啡 Iced Swiss Coffee
 

 
88 绿茶 Green Tea
 
89 太平猴魁 Taiping Houkui Tea (Green Tea)
 
90 西湖龙井 Xihu Longjing Tea (Green Tea)
 
91 信阳毛尖 Xinyang Maojian Tea (Green Tea)
 
92 碧螺春 Biluochun Tea (Green Tea)
 
93 毛尖茶 Maojian Tea (Green Tea)
 
94 日本煎茶 Japanese Green Tea
 
95 大红袍 Dahongpao Tea(Wuyi Mountain Rock Tea)
 
96 安溪铁观音 Anxi Tie Guan Yin Tea (Oolong Tea)
 
97 台湾阿里山乌龙 Tai Wan A Li Shan Oolong Tea
 
98 台湾冻顶乌龙 Tai Wan Dong Ding Oolong Tea
 
99 台湾金萱乌龙 Tai Wan Jin Xuan Oolong Tea
 
100 台湾人参乌龙 Tai Wan Ren Shen Oolong Tea
 
101 君山银针 Junshan Yinzhen Tea
 
102 大白毫 White Milli Tea
 
103 茉莉花茶 Jasmine Tea
 
104 茉莉大白毫 Moli Dabaihao Tea
 
105 牡丹绣球 Peony Jasmine Tea
 
106 台湾桂花乌龙 Tai Wan Cassia Oolong Tea
 
107 普洱 Pu 'er Tea
 
108 陈年普洱 Aged Pu 'er Tea
 
109 陈年普洱(31年) 31 Year's Pu 'er Tea
 
110 红茶 Black Tea
 
111 祁门红茶 Qi Men Black Tea
 
112 立顿红茶 Lipton Black Tea
 
113 大吉岭茶 Darjeeling Tea
 
114 伯爵茶 Earl Grey Tea
 
115 薄荷锡兰茶 Mint Tea
 

茶饮料 
116 冰茶 Iced Tea
 
117 冰红(绿)Iced Black (Green)Tea
 
118 冰奶茶 Iced Milk Tea
 
119 港式奶茶 HK Milk Tea
 
120 巧克力奶茶 Chocolate Milk Tea
 
121 冰巧克力奶茶 Iced Chocolate Milk Tea
 
122 热柠檬茶 Hot Lemon Tea
 
123 冰柠檬茶 Iced Lemon Tea
 
124 菠萝冰茶 Pineapple Iced Tea
 
125 黑莓冰茶 Blackberry Iced Tea
 
126 草莓冰茶 Strawberry Iced Tea
 
127 蓝莓冰茶 Blueberry Iced Tea
 
128 芒果冰茶 Mango Iced Tea
 
129 蜜桃冰茶 Peach Iced Tea
 
130 香蕉冰茶 Banana Iced Tea
 
131 奇异果冰茶 Kiwi Iced Tea
 

果蔬汁 
132 百香果汁 Passion Fruit Juice
 
133 冰果汁 Chilled Juice
 
134 菠萝汁 Pineapple Juice
 
135 菠萝果茶 Pineapple Tea
 
136 苹果汁 Apple Juice
 
137 橙汁 Orange Juice
 
138 纯木瓜汁 Papaya Juice
 
139 芬果汁 Finland Juice
 
140 凤梨木瓜汁 Papaya and Pineapple Juice
 
141 哈蜜瓜汁 Cantaloupe Juice
 
142 红莓汁 Cranberry Juice
 
143 火龙果汁 Dragonfruit Juice
 
144 苦柠檬水 Bitter Lemon Juice
 
145 西瓜汁 Watermelon Juice
 
146 葡萄汁 Grape Juice
 
147 酸枣汁 Wild Jujube Juice
 
148 西柚汁 Graperfruit Juice
 
149 时令果汁 Seasonal Fruit Juice
 
150 西柠蜜瓜汁 Melon and Lemon Juice
 
151 椰汁 Coconut Juice
 
152 蜜瓜汁 Honeydew Melon Juice
 
153 草莓果茶 Strawberry Tea
 
154 蓝莓果茶 Blueberry Tea
 
155 蜜桃果茶 Peach Tea
 
156 蜜柚汁 (/) Sweer Shaddock Juice (Cold & Hot)
 
157 汇源梨汁 Hui Yuan Pear Juice
 
158 汇源桃汁 Hui Yuan Peach Juice
 
159 新奇士橙汁 Sunkist Orange Juice
 
160 新奇士柠檬汁 Sunkist Lemon Juice
 
161 鲜榨果汁 Fresh Juice
 
162 鲜榨青柠汁 Freshly Squeezed Lime
 
163 鲜榨蔬菜汁 Freshly Squeezed Vegetable Juice
 
164 番茄汁 Tomato Juice
 
165 胡萝卜橙子汁 Carrot & Orange Juice
 
166 胡萝卜芹菜汁 Celery & Carrot Juice
 
167 山楂胡萝卜汁 Haw & Carrot Juice
 
168 黄瓜汁 Fresh Cucumber Juice
 
169 胡萝卜汁 Fresh Carrot Juice
 
170 苦瓜汁 Bitter Melon Juice
 
171 西芹汁 Celery Juice
 
172 牵手南瓜汁 Qian Shou Pumpkin Juice
 

碳酸饮料 
173 可口可乐 Coca Cola
 
174 姜汁汽水 Ginger Ale
 
175 健怡可乐 Diet Coke
 
176 芬达 Fanta
 
177 红牛 Red Bull
 
178 托尼克水 Tonic Water
 
179 雪碧 Sprite
 
180 意大利苏打 Italian Soda
 

混合饮料 
181 百加得可乐 Bacardi Coke
 
182 百加地郎姆酒,菠萝汁 Bacardi Rum, Pineapple Juice
 
183 百加地郎姆酒,柠檬汁 Bacardi Rum, Lemon Juice
 
184 菠萝汁,青柠汁, Pineapple Juice, Lemon Juice
 
185 伏特加橙汁 Vodka Orange
 
186 伏特加苏打 Vodka Soda
 
187 伏特加汤力 Vodka Tonic
 
188 伏特加雪碧 Vodka Sprite
 
189 伏特可乐 Vodka Coke
 
190 金巴利橙汁 Campari Orange
 
191 马利宾菠萝汁 Malibu Pineapple
 
192 绿薄荷橙汁 Peppermint Orange
 
193 长岛冰茶 Long Island Iced Tea
 
194 果汁宾汁 Fruit Punch
 

其他饮料 
195 热牛奶 Hot Milk
 
196 冷鲜奶 Cold Milk
 
197 草原鲜奶 Fresh Milk from the Grasslands
 
198 牵手无糖妙士奶 Qian Shou (Sugar-Free) Active Milk
 
199 一品乳(无糖) Milk (Sugar-Free)
 
200 草莓奶汁 Strawberry Milk Juice
 
201 木瓜奶汁 Papaya Milk Juice
 
202 巧克力奶 Hot Chocolate Milk
 
203 香草杏仁牛奶 Vanilla & Almonds
 
204 伊利无糖酸奶 Yili Yoghurt without Sugar
 
205 薄荷+草莓+酸奶 Mint+Strawberry+Yoghurt
 
206 薄荷+荔枝+酸奶 Mint+Lychee+Yoghurt
 
207 薄荷+芒果+酸奶 Mint+Mango+Yoghurt
 
208 薄荷+青苹+酸奶 Mint+Apple+Yoghurt
 
209 香橙奶昔 Orange Milkshake
 
210 草莓奶昔 Strawberry Milkshake
 
211 草莓抗氧奶昔 Strawberry Milkshake
 
212 香草奶昔 Vanilla Milkshake
 
213 咖啡杏仁奶昔 Coffee Almond Milkshake
 
214 热巧克力 Hot Chocolate
 
215 苹果醋 Apple Vinegar
 
216 冰沙 Sorbet